viernes, 28 de noviembre de 2008

EMPRESA SUSALMON LTDA

NIT: 900072289-4
OBJETO: Producción, Transformación y Comercialización de carne de pescado.
UBICACIÓN DE LA EMPRESA: Vereda Chaguacà, del municipio de Onzaga Santander.
Capital Semilla otorgado: $ 80.192.000
Representante Legal: Bertha del Pilar Hernández
Celular: 3124770789
EMPRESA PREMIADA DENTRO DE LAS MEJORES 20 DEL PAIS EN EL AÑO 2006.
(Proyecto presentado en la Segunda Convocatoria)

ACTIVIDAD PRODUCTIVA QUE SE DESARROLLA EN SUSALMÓN LTDA
En las instalaciones de SuSalmón Ltda. se desarrolla la fase de engorde de la trucha arcoiris que arriba a las instalaciones con una talla de 10 cms (11.6 grs de peso vivo) y se mantiene durante poco más de 6 meses hasta obtener una talla comercial de 31 cms (340 grs de peso vivo), tiempo en el cual es sometida al proceso de cosecha, sacrificio y procesamiento primario para ser comercializada.
En estos momentos la estación truchicola cuenta con 9 estanques de levante y engorde y produce 3 toneladas mensuales del producto.

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